Allergének jelölése
ÚTMUTATÓ az Allergénekről szóló 1169/2011/EU rendelet alkalmazásáról:
Kötelező feltüntetni minden olyan, allergiát vagy intoleranciát okozó, a II. mellékletben szereplő anyagot vagy terméket, amely a késztermékben jelen van, akár megváltozott formában is.
Nemzeti rendelkezés:
- A fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy az allergén információ elérhető. Jól látható, könnyen észrevehető helyen. Egyértelműen megfogalmazott, olvasható formátumú megjelenítéssel pontosan meg kell határozni, hol kaphat ilyen információt a fogyasztó.
ALLERGÉN TÁJÉKOZTATÓ MAGYAR NYELVEN
ALLERGÉN TÁJÉKOZTATÓ ANGOL NYELVEN
2. Az allergénekre vonatkozó információ követelményei
A személyzet bármely tagja, akit erre felkészítettek, átadhatja a szóbeli tájékoztatást az allergének tartalmáról az elkészített írásos allergén táblázat alapján a vásárlást megelőzően a fogyasztó kérésére.
Az allergén tájékoztató formája: könnyen elérhető, pontos, ellenőrizhető legyen.
Lehet szóbeli közlés, de írásos dokumentumon kell alapulnia (beleértve az elektronikus nyilvántartás lehetőségét), az
írásos dokumentum rendelkezésre bocsátásával.
2014. december 12-ig lehet használni a régi „általános” jelölésű csomagolóanyagot (eddig le kell csomagolni!). A forgalomba hozott termék a minőségmegőrzési idő lejártáig ill. a készlet erejéig forgalmazható.
Üdvözlettel:
Manager Service Europe
tel: +3670/638 84 43
e-mail: mse.iroda@gmail.com
www.managerserviceeurope.com